معلومات الحملة بالغة العربية إضغط هنا

We are Ghiras Al Nahda, a group of Syrian humanitarians working to educate people living in besieged Eastern Ghouta region of rural Damascus to grow edible mushrooms at home as a lifesaving source of food.

Under siege since 2013, the area has been subject to continuous shelling with locals unable to leave the area. Limited supplies of food is able to reach inhabitants, and there is no access to fresh produce or sources of protein. As a result people are suffering from severe malnutrition and starvation.

A group of young friends living in the area felt that they had to take action and find edible fresh food themselves. One of the young men, Ahmad had seen some mushrooms randomly growing in the area and remembering the old Syrian saying “mushrooms are a poor man's meat” they decided to bring the idea forward to us to grow mushrooms. 

Mushrooms contain the highest amount of protein of all vegetables, with dried mushrooms containing as much as veal. They are a good source of vitamin B and complex carbohydrates for energy. Growing mushrooms is also low maintenance and quick.

However, the region is not traditionally associated with mushroom growing, so in order to ensure the success of the programme, together with Nwat Centre for Scientific Studies, we spent three years researching and developing a growing kit and optimised for the region. Our programme has provided vital sustenance to 1200 people since 2015.

Why we need funding?

To build on the success of our research and spread our self-sustainable model in which a wider proportion of the community has access to mushrooms in their daily diet.

To enable our trained staff of mycologists, biologists and technicians to deliver 3-day mushroom growing workshops to 75 school teachers and 60 unemployed men and women so they can provide food for their family and neighbours. Each trainee will leave with a mushroom-growing toolkit which includes the mushroom spawns for them to grow in the homes and 1 kg of edible mushrooms as a gift.

Our team will also provide ongoing support to the trainees via face to face visits and over WhatsApp to ensure the success of each individual's’ crop.

This project will support 135 families and help feed over 800 of the most vulnerable people in Syria.

Furthermore we will educate growers in ways to market and sell mushrooms in the event that surplus crop is production beyond what is needed for local consumption. This will provide the local community with a way to generate income.

We need your support to help make this project a success, please contribute to our campaign.

As an organisation we do not have any other access to direct funding, that is why crowdfunding is incredibly important for us in order to raise money quickly for essential health projects. Because of this lack of direct funding, if we do not reach our fundraising target the project cannot go ahead - we simply do not have any other method to ‘top-up’ to the budget required. For more info on this - please see CanDo’s FAQs ‘What is all-or-nothing crowdfunding?’ and ‘What happens if a campaign doesn’t reach its target?’ 

Please support us however you can.

Thank you. 

#Survive_challenge

Learn more about Ghiras Al Nahda

قصة

كان مشروعنا حُلماً ..... مع الإيمان و العزيمة صار الحُلم واقعاً...

بدأنا العمل بمشروعنا أوائل العام 2014 في الغوطة الشرقية، حين تواصل معنا مجموعة من الشباب الأكادميين يطلبون أن نقف إلى جانبهم ليحققوا حلمهم في استنبات بذور الفطر لكي يساهموا في تخفيف آثار الحصار المفروض على أهل الغوطة

"الفطر هو لحم الفقراء" يردد أحمد (المدير العلمي لمركز نواة للدراسات العلمية) هذه العبارة في كل مرة نتحدث فيها عن ضرورة إيجاد وسيلة لتعويض النقص الحاصل في مصادر البروتين من اللحوم و غيرها بسبب الحصار

جهود جبارة بُذلت؛ و تحديات كثيرة تعرض لها المشروع، كان أبرزها

*                 رحلات استكشافية في غابات الغوطة للبحث عن سلالات من الفطر لإجراء الدراسات عليها في المختبر

*                 السهر لساعات طوال في المختبر لدراسة العيّنات و المحاولة استنبات البذور

*                 احتراق المختبر عدة مرات ومن ثم إعادة ترميمه

*                 اخفاقات متكررة في الأبحاث

*                 نزوح كادر المختبر من منطقة لأخرى بسبب اشتداد القصف و اضطرارهم لنقل معداتهم معهم ليتابعوا أبحاثهم

*                 شح في الموارد و غلاء في أسعارها

*                 قلّة من المتبرعين من كان يؤمن أن دعم الأبحاث العلمية لا تقل أهمية عن دعم الاحتياجات الطارئة للمتضررين من الحرب السورية

أخيراً... بعد عام و نصف من الأبحاث المستمرة استطاع هؤلاء الشباب أن يستنبتوا بذور الفطر فانتقلوا إلى مرحلة زراعته ضمن ظروف مناسبة في أقبية الغوطة الشرقية لتنجح الزراعة أيضاً بعد عدة حالات من الإخفاق يتعلمون من كل حالة إخفاق درساً جديداً يطورون به تجربتهم

بعد نجاح زراعة الفطر في الأقبية، رغبنا أن نطور العمل بالتنسيق مع هؤلاء الشباب إلى أن ننقل الزراعة إلى بيوت الأهالي في الغوطة الشرقية، لكي يزرع كل بيت من الفطر ما يكون له مصدر اكتفاءٍ ذاتي و من ثم أن يكون مصدراً للدخل. و بحمد الله نجحنا بهمة منقطعة النظير من شباب مركز نواة للدراسات أن ننقل ثقافة زراعة الفطر إلى 500 بيت من بيوت الغوطة. زرعوا بأيديهم بدعم علمي من المركز و بدعم مادي من غراس النهضة

مشروعنا اليوم هو استمرار للحُلم الذي غدا حقيقةً. فمن خلال مشروع "تحدي البقاء" نهدف إلى إقامة ورشات عمل نظرية تطبيقية مستهدفين شريحة جديدة من العائلات المتضررة في الغوطة الشرقية نعلمهم من خلالها أفضل الممارسات لزراعة الفطر، و ما هي الشروط المناسبة لزراعته، ما هي الامراض التي قد تصيبه و كيفية الوقاية منها و علاجها، يقوم على الإشراف على هذه الورشات متخصصون من مركز نواة للدراسات العلمية ممن عايشوا التجربة من بدايتها. سيحصل كل مشارك عند نهاية الورشات على مجموعة من مستلزمات زراعة الفطر بالاضافة إلى بذور جاهزة للزراعة مع كتيب للارشادات. عدد المستهدفين من الورشات التعليمية 165 أسرة في المرحلة الأولى

بإمكانك أن تكون شريكاً معنا في هذه النجاح من خلال مساهمتك بالتبرع

 بدعمكم نأمل أن نصل إلى هدفنا